萝卜丝肉蒸饺

萝卜丝肉蒸饺菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
适量
姜末
适量
葱末
适量
黄酒
适量
干香菇
一小把
白萝卜
一根
胡萝卜丝
少许
肉糜
半斤
花椒水
适量

萝卜丝肉蒸饺做法步骤

1
白萝卜去皮 切段
2
萝卜刨丝挤净水分
3
香菇泡发后洗净 挤干水分 切成末备用
4
肉糜加花椒水、黄酒、盐、糖、葱、姜拌匀后 加香油再拌匀
5
将拌好滴肉馅放入萝卜丝、香菇末、胡萝卜丝 加适量盐拌匀
6
皮子是买来的 皮特厚 我用擀面棍又擀薄了一点 开始包