川贝柠檬膏
主料
冰糖
1000g
柠檬
500g
陈皮
20g
川贝
20g
川贝柠檬膏做法步骤
1
将柠檬泡水洗干净，用盐搓去柠檬表面的果蜡，洗净，处理柠檬表面水分，切片去籽
2
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加入一半冰糖，铺上柠檬片，再盖 上剩余的冰糖，陈皮洗净，用烤箱烘干，掰开，放入锅内盖上盖子隔水炖
3
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3个小时后加入川贝粉，十二个小时后关火
4
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炖足12小时的川贝柠檬膏
5
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冷却后装瓶盖好放入冰箱
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