煎藕饼

煎藕饼菜谱做法

主料

盐
适量
猪肉
适量
藕
适量
番薯粉或者生粉
适量

煎藕饼做法步骤

1
这是把藕磨成藕泥的工具。也可以用细孔的刨子刨成藕末。工具淘宝有卖。
2
放点肉末增加口感，也可以不放，就是纯藕泥。放点盐，生粉或者番薯粉，我两种都放了些，因为磨完藕有很多水份跑出来，放点粉一来沾和更好二来藕汁不浪费
3
搅拌均匀后，开小火少油，藕泥在手掌压平摊到不粘锅没，煎两面黄
4
成功

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