玫瑰花饺子

玫瑰花饺子菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
韭菜
适量
五花肉
适量
香菇
适量
饺子皮
适量

玫瑰花饺子做法步骤

1
韭菜提前洗干净，晾干水分。
2
香菇和胡萝卜切成小丁。
3
五花肉切稍微大一点儿的片儿，放入料理机里，按绞肉键。
4
加入一勺盐。
5
适量的料酒。
6
接着再加入一勺13香。
7
打入一个鸡蛋，只要鸡蛋清。
8
韭菜切碎，热锅热油，倒入韭菜香菇，胡萝卜丁翻炒。
9
接着放入少量的盐，翻炒均匀，盛出放凉。
10
放凉之后倒入搅好的五花肉里面，搅拌均匀。
11
3个饺子皮稍微重叠一下，重叠的地方用手蘸水，粘得更牢固！用筷子把饺子馅放在中间。
12
然后全部对折起来。
13
从左往右一直卷，卷完之后，尾部的地方占水
14
全部卷好，上锅蒸20分钟左右。

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