烧茄子

烧茄子菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
10ml
糖
5ml
蚝油
10ml
里脊肉
2两
圆茄子
中等个头一只
葱蒜
适量
青红辣椒丝
点缀量

烧茄子做法步骤

1
茄子切滚刀块过油后放置一边待用。
2
肉切丁，葱蒜切末。
3
锅烧热油下葱蒜末爆香下肉丁煸炒。
4
肉熟了之后下茄子块和青红椒丝略炒，之后放调味料出锅！
5
即成！

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