红枣冰糖燕窝

红枣冰糖燕窝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
适量
红枣
若干颗
纯净水
120ml
燕窝
3克

红枣冰糖燕窝做法步骤

1
准备好燕窝,我这是即炖燕窝可直接炖煮免泡发免挑毛的,普通燕盏也可以但需要用纯净水泡发挑毛
2
炖壶内加入纯净水和燕窝炖煮30分钟
3
准备好冰糖和洗净的红枣
4
炖至25分钟时加入红枣(个人喜欢吃有嚼劲一点的红枣所以快起锅前放入)
5
30分钟时间到,在碗中放入冰糖
6
炖制好的红枣燕窝倒入碗中即可