香脆炸鸡翅

香脆炸鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
淀粉
适量
鸡翅
6个
方便面
一包
炸鸡翅调料
适量

香脆炸鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗干净,刮两刀,放盐,料酒,姜,香酥炸粉,腌制两小时。
2
把鸡翅裹上淀粉,放鸡蛋液里面糊一层鸡蛋液,再放到方便面碎里面裹一层。(没有面包糠,只能用方便面砸碎,代替面包糠了)
3
油冒烟,关小火或者中火,下鸡翅,炸8-10分钟。
4
炸一遍,捞起,再重复炸一下,就很香脆了。
5
味道很不错,鲜嫩。
6
7
看着就好吃级了。