葡式蛋挞
主料
牛奶
100ml
淡奶油
100ml
细砂糖
15g
鸡蛋黄
2个
炼乳
10g
蛋挞皮
9个
葡式蛋挞做法步骤
1
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准备好食材
2
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细砂糖加入牛奶搅拌至糖化
3
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加入淡奶油和炼乳搅拌均匀
4
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倒入蛋黄搅拌均匀
5
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把蛋挞液过筛两次 依次倒入蛋挞皮内七八分满 预热烤箱
6
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放入烤箱中层上火200度 下火175度烤20分钟左右
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