牛排山药

牛排山药菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
0.3g
黄油
25g
胡椒
0.2g
白洋葱
0.5个
铁棍山药
1条
肉眼牛排
150g
酱汁块
1块

牛排山药做法步骤

1
肉眼牛排用盐和胡椒码味30分钟；
2
山药切小段；
3
洋葱切片；
4
酱汁块化开；
5
趁牛排腌制的时间，先黄油小火煎山药，至两面焦黄；
6
油不换，煸炒洋葱，摆盘；
7
用煸洋葱的油煎牛排，两面来回三次即可；
8
烧融酱汁；
9
装盘浇汁，完成。

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