韩式泡菜汤

韩式泡菜汤菜谱做法

主料

土豆
100g
盐
少许
豆腐
100g
生姜
少许
金针菇
150g
五花肉
200g
洋葱
30g
香葱
少许
年糕
100g
黄豆芽
100g
辣白菜
200g
蟹味菇
100g
韩式辣椒酱
2大勺
淘米水或清水
1大碗

韩式泡菜汤做法步骤

1
将所有菜洗干净，把五花肉·土豆和豆腐切片
2
锅里放油，将洋葱和生姜切丝油热放入炒出香味
3
放入五花肉炒至出油
4
放入辣白菜翻炒
5
放入辣椒酱炒至肉变红润
6
倒入淘米水
7
将豆腐和土豆放入
8
待土豆七分熟时放入年糕·黄豆芽和蟹味菇
9
最后放入金针菇和盐
10
出锅时撒水切段的香葱即可
11
这道菜和大米是绝配

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