家常麻婆豆腐
家常麻婆豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
味精
少许
蒜
少许
酱油
少许
辣椒
一根
水
少许
蒜头
3个
盐巴
少许
老豆腐
两块
勾芡
少许
麻婆豆腐料
100g
家常麻婆豆腐做法步骤
1
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蒜头辣椒、切小块 下锅炒香！！
2
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倒入豆腐，不要马上翻炒，等一下翻个面！！
3
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倒入麻婆豆腐粉
4
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倒入少许酱油
5
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加水、水不用太多，自己感觉水位可以让豆腐入味就可以
6
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加少许盐，少许味精！盖上锅盖闷个五分钟
7
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切好蒜，放进去豆腐里面，稍微搅动一下豆腐
8
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地瓜粉勾芡！！！等收汁！！
9
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装盘
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