酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
干辣椒
3个（根据自己吃辣程度来）
醋
适量（看自己的接受酸的程度
盐
2小勺
麻油
适量
青椒
2个
蒜头
3～4瓣

酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆刨丝泡水里，利用这时间准备好青椒丝，干辣椒和蒜泥，然后把土豆丝多洗几遍
2
锅烧热后放油，然后下入干辣椒和蒜泥，爆出蒜香味
3
放入土豆丝和青椒丝，迅速放盐和醋翻炒半分钟左右
4
临出锅关火淋麻油装盘！
5
成品图

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