西瓜番茄黑橄榄沙拉

西瓜番茄黑橄榄沙拉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

西红柿
1个
橄榄油
2茶匙
黄瓜
1条
西瓜
1磅
黑胡椒
适量
红酒醋
1茶匙
薄荷叶
1汤匙
黑橄榄
1/4茶匙
粗粒盐
2茶匙
意大利乳清干酪
1盎司

西瓜番茄黑橄榄沙拉做法步骤

1
西瓜去籽切成大方块，黄瓜削皮去籽切成中等方块，西红柿去籽切成中等方块，黑橄榄去核对半切开，薄荷叶切碎，橄榄油要特纯级别，黑胡椒要新鲜的，意大利乳清干酪要切成薄片
2
在一个大碗中将西瓜，黄瓜，以及西红柿混合。撒上食盐并柔和的上下摇动大碗以混合均匀。将大碗中的食材转移到一个滤锅中，醒至少10分钟。
3
将滤干的食材倒入一个大碗中，与橄榄，薄荷，油以及醋混合。用大量的黑胡椒调味，并在顶部撒上芝士。

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