麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
主料
盐
适量
淀粉
适量
猪肉馅
适量
香葱
适量
麻婆豆腐料包
适量
麻婆豆腐做法步骤
1
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豆腐切成小方块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡
2
炒锅热油，放入猪肉馅炒散
3
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加入葱白部份和麻婆豆腐料包翻炒
4
倒入清水煮沸，水量大概能够没过豆腐
5
倒入豆腐煮3-4分钟；（味道不够的话，用生抽白糖鸡精调下味）
6
最后湿淀粉勾芡即可！撒葱花
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