脆皮南瓜饼

脆皮南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

饼

主料

面包糠
适量
糯米粉
适量
南瓜
适量
豆沙
适量

脆皮南瓜饼做法步骤

1
南瓜切块蒸熟，压成泥。
2
加入糯米粉，揉成光滑的面团。
3
把面团搓成长条，切成小剂子。
4
把小剂子揉圆捏成片，包入豆沙，包好，再揉成饼状。
5
拿一个小刷子，在饼坯上刷上清水，粘上面包糠，两面都粘上。
6
锅中放油，五成热时，放入饼坯，小火慢炸至饼浮起来即可。

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