焦糖布丁

焦糖布丁菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
1克
玉米淀粉
20克
牛奶
250克
细砂糖
20克

焦糖布丁做法步骤

1
准备食材。
2
牛奶内加入糖、盐、玉米淀粉,搅拌均匀。
3
打入2个鸡蛋。
4
搅拌均匀。
5
过筛到新思特炖盅内。
6
放入空气炸锅糊烤箱,盖上盖子,200度烤25分钟,烤箱上下火185度烤20分钟。
7
烤好了,嫩滑嫩滑的。
8
表面撒上白砂糖,不用再盖盖,入空气炸锅再烤10分钟,表面烤到点点焦斑就好了。
9
又香又甜,好吃。
10
口感嫩滑,做法简单。
11
表面淡淡的焦斑,很是诱人。