可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
料酒
适量
适量
八角
2个
可乐
1瓶
鸡翅
十只
老抽
适量
食用油
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅冷水浸泡
2
冷水下锅,放入料酒,煮开去浮沫
3
捞出过清水,沥干水分,划2刀如图
4
姜片,八角备好如图
5
可乐备好!
6
锅中烧油,油热放入鸡翅
7
如图鸡翅两面煎金黄
8
如图轻轻翻,煎至金黄
9
放入老抽,姜片,八角翻炒,加适量盐翻炒,
10
然后加入可乐,瞒过鸡翅,如图,小火,盖盖子焖煮15分钟
11
待汤汁收汁时,如图,关火出锅即可!
12
可乐鸡翅,甜甜的味道!