老干妈辣子鸡
老干妈辣子鸡菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
姜
1片
糖
3勺
葱
2根
盐
少许
青椒
4个
淀粉
2勺
生抽
2勺
小米辣
半个
鸡全翅
4只
老干妈辣子鸡做法步骤
1
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先把鸡全翅切成一小块，备用
2
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青椒，红辣椒，葱，姜，切好备用
3
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鸡肉切好后放入盐，姜蓉，葱，淀粉，搅拌均匀腌制5分钟左右。
4
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起锅热油，放腌制好的鸡肉大火炒到金黄色
5
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放入切好的青椒，红辣椒，中火一起翻炒
6
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放入生抽，葱花加入两勺老干妈中火翻炒，2勺糖收汁
7
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装盘啦～
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