可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一小块
酱油
5ml
蚝油
1勺
盐
3克
葱花
5克
可乐
300ml
鸡翅
十只
十三香
半勺

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅用凉水洗净，倒入少许料酒浸泡五分钟
2
洗净控水捞出，用刀将每个鸡翅正反面均匀的切成十字刀口。
3
倒入一勺蚝油
4
加入盐和十三香
5
加入姜片，用手套抓匀，腌制十五分钟
6
切少许葱花备用
7
起锅烧油，将葱花炒香。
8
倒入腌制好的鸡翅，进行翻炒
9
倒入老抽，上色。倒入可乐，中火。收汁，收到剩一些酱汁关火。
10
装盘，然后把剩下的酱汁均匀的浇在鸡翅上。上桌开吃

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