腊肠炒面

腊肠炒面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
腊肠
1条
孜然粉
适量
老干妈
适量
黑胡椒碎
适量
拉面
1个

腊肠炒面做法步骤

1
腊肠切片，洋葱，胡萝卜，香菇，青椒切丝，面条煮熟过凉水用油拌匀。
2
锅内放油把腊肠用中小火炒一两分钟，大火容易炒糊，再把洋葱，胡萝卜，香菇，青椒放进去炒至断生，把面放进去快炒，生老抽，蚝油，盐，糖提前加水兑成碗汁倒入锅内翻炒均匀关火，加鸡精，黑胡椒碎，孜然粉，葱花，老干妈拌匀即可。
3
成品

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