小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

三黄鸡
半只(两人份)
你喜欢的蘑菇
适量

小鸡炖蘑菇做法步骤

1
油,葱姜蒜辣椒花椒八角香叶小茴香,总之你炖肉都放什么,这里就放什么。爆香炝锅。
2
放入鸡块随便扒拉几下
3
放水,蘑菇,开炖,大概20分钟~30分钟。我炖了半小时,觉得其实可以再短点,三黄鸡太好熟了。
4
盐,糖,淀粉乱团。出锅!
5
点缀,欧儿了~:)