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肉龙

肉龙菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

面点

主料

料酒
适量
酱油
适量
姜末
适量
面粉
500克
韭菜
500克
肉馅
500克

肉龙做法步骤

1
面粉加酵母、水揉成光滑面团,醒发1小时
2
肉馅儿加一个鸡蛋,黄酒,酱油打上劲儿
3
韭菜切末,和肉馅拌匀
4
面团擀开,抹上肉馅儿,卷起
5
上汽蒸15分钟,虚蒸5分钟

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