韩式泡菜土豆饼

韩式泡菜土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
半瓷勺
清水
适量
鸡蛋
1个
韩式泡菜
一片叶子大概100克
土豆丝
半个
麦芯粉
150g

韩式泡菜土豆饼做法步骤

1
备好材料，鸡蛋打匀，泡菜叶子切碎，泡菜汁也留着一起放碗里，半个土豆切丝，把麦芯粉倒进碗里，加酱油，适量水(水的量是要这些材料全都能粘成糊状)，搅拌均匀
2
中火热锅，放入适量花生油(大概两三瓷勺，看你的锅来定，有些锅比较吸油，总之油多点好煎)，油热开始转中小火，放入大概一汤勺的泡菜糊铺上，慢慢的糊就会变成如图这样，等到中心的湿面小到一半，就可以用铲子快速翻面
3
两面煎至金黄就了出锅，想要味道更香了放入葱花调糊
4
成品图，味道好极啦

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