土豆烧肉
土豆烧肉菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
半瓶盖
土豆
两个
酱油
适量
糖
少许
大蒜
1瓣
盐
适量
五花肉或瘦肉
一碗，看自己的量
土豆烧肉做法步骤
1
将肉切小块，锅内热油，放入大蒜，爆香，放入肉块
2
翻炒，先放少量醋，再放料酒，酱油，盐，少许糖
3
将土豆放入，翻炒后，加盐，加水，刚刚没过土豆即可，焖至土豆烂
4
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加少许老抽上色，摆盘
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