川香手抓排骨

川香手抓排骨菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
排骨
适量
大料
适量
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
香叶
适量
鸡精
适量
芝麻
大量
十三香
适量
干辣椒剪碎去籽
大量

川香手抓排骨做法步骤

1
姜，大料，花椒，十三香，香叶，酱油卤味1个小时以上
2
大量干辣椒剪开去籽，图片也就为1/2量，根据个人口味准备！
3
先把卤好的排骨，放凉，卤完放置2小时会更入味，再炸一遍！之后进行炒制，如图，放大量花椒、大量干辣椒、蒜、芝麻，翻炒，大蒜苗绿色部分，也可以用葱头、味精

菜谱做法推荐