皮蛋瘦肉胡萝卜粥

皮蛋瘦肉胡萝卜粥菜谱做法

主料

姜
1
料酒
1
胡萝卜
1
葱
1
瘦肉
1
皮蛋
适量
白胡椒粉
1

皮蛋瘦肉胡萝卜粥做法步骤

1
先把肉里面放上料酒、白胡椒粉、淀粉、一点点盐、姜末，然后搅拌均匀。
2
把胡萝卜、皮蛋切成粒！（皮蛋我是用手掰的）。
3
切点香葱备用。
4
等粥煮好之后先加胡萝卜。熬3-5分钟之后加入皮蛋。最后加入瘦肉熬5分钟左右，然后加入盐和鸡精，吃之前再加入香葱就OK了！

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