青菜蛋皮面
青菜蛋皮面菜谱做法
主料
鸡蛋
适量
青菜
适量
面条
适量
青菜蛋皮面做法步骤
1
鸡蛋打散，锅内烧热油，转小火，将打好的鸡蛋倒入锅内，平摊开
2
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凝固后将整张蛋皮卷好，切丝，锅内放油烧热，倒入水，烧开放面条，待面条七成熟时。放入青菜和蛋皮，，加入盐鸡精调味，出锅，一碗热乎乎的面条出锅了！
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