可乐鸡翅快手版

可乐鸡翅快手版菜谱做法

主料

料酒
1勺
酱油
1勺
大蒜
2根
1茶匙
鸡翅
500g

可乐鸡翅快手版做法步骤

1
鸡翅洗净正反面斜划3刀,姜切片,蒜苗切段。
2
沸水中倒入料酒,把鸡翅倒入其中抄水里捞出冷水冷却。
3
油锅烧热依次放入姜片,葱段煸香。
4
放入沥干水的鸡翅煸炒,待两面煎至金黄色放入听装可乐一罐,放适量盐一起煮沸。
5
待收汁时放入1-2颗冰糖和适当酱油,待汁水全部收完起锅装盘,洒上芝麻。