香辣小龙虾

香辣小龙虾菜谱做法

主料

姜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
盐
1小勺
八角
3个
鸡精
适量
大葱
1根
白酒
1勺
小龙虾
1200g

香辣小龙虾做法步骤

1
小龙虾处理干净 烧开水烫熟捞出用凉水拔一会
2
准备辅料切好备用
3
油烧热后下去辅料 翻炒 加入郫县豆酱 翻炒出红油
4
加入小龙虾翻炒后加汤 我只加了一点酱油 因为辣酱就有咸味了
5
加汤后尝下咸淡 如果淡的话可以加点盐大火顿一会 收汁
6
我炖的时间稍微有点长 汤都没有了
7
看下成品 还是很诱人的 味道很棒哦

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