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酸菜鱼맛있다

酸菜鱼맛있다菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
料酒
适量
花椒
适量
盐
适量
蛋清
一个
葱花
适量
生粉
适量
金针菇
一把
酸菜
一包
豆芽
适量
鲈鱼
一条
生姜葱
适量

酸菜鱼맛있다做法步骤

1
姜爆,煎鱼
2
爆酸菜花椒后加开水
3
大火转小火,等汤变白,捞出鱼骨酸菜
4
把豆芽金针菇煮熟捞出
5
放鱼片,滚两下放在已经做底的豆芽酸菜金针菇鱼骨上面
6
撒葱花,爆热油淋上去ㅎㅎㅎ너무맛있어요

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