凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮菜谱做法

主料

酱油
适量
大蒜
适量
香油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
红椒
适量
西瓜皮
适量

凉拌西瓜皮做法步骤

1
留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下。
2
再切去瓜皮，只留浅绿色部分。
3
接着片成薄片。
4
放入大碗中加盐拌匀，腌到有一点点变软。
5
再切点大蒜末和红椒丝。
6
瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分。
7
最后加入蒜末，红椒丝，盐，美极鲜酱油，白砂糖，香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃。

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