宫保鸡丁
宫保鸡丁菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
胡萝卜
1/3根
郫县豆瓣酱
一勺
黄瓜
1/3根
食盐
适量
鸡胸肉
半块
花生
50g
宫保鸡丁做法步骤
1
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黄瓜切丁
2
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胡萝卜切丁
3
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鸡胸切丁
4
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鸡胸蝈点淀粉
5
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花生米我用空气炸锅炸的，180度8分钟
6
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郫县豆瓣酱一勺，放一点盐，糖，醋，生抽，水
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葱姜蒜切好
8
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锅里油，在放鸡胸翻炒几下，放入葱姜蒜炒几下
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放入胡萝卜翻炒几下
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放入调好的汁翻炒几下
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放黄瓜，花生米炒几下
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出锅
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