糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
几片就行
排骨
500g
大料
几个
酱油
适量
醋
适量
白砂糖
适量
老抽
适量
大葱
一小根
糖醋排骨做法步骤
1
锅里放水， 煮沸，把排骨洗一洗，然后倒入锅里焯一下，煮到变白时捞出来
2
将炒菜的锅里放油，油沸腾后放入大料，轻轻炒一会再放姜，然后倒入刚才的排骨接着翻炒，有点颜色了之后，放盐和味精，酱油，糖，醋，老抽。反复的拨弄就行。 上色了以后放入之前切好的葱。
3
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这样就完事了，有点干了记得加水，再放一点淀粉。 然后坐等出锅。
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