土豆饼
主料
土豆
2个
鸡蛋
一个
面包糠
适量
青豆
少许
玉米
少许
培根
适量
火腿肠
一根
基围虾
适量
土豆饼做法步骤
1
土豆上锅蒸 蒸到用筷子能轻易插进入 按压成土豆泥
2
虾剥皮 切碎 青豆玉米焯水 培根火腿肠切小块
3
把除了土豆其余的材料都下锅炒 加盐味精 胡椒粉 盛起来 和土豆泥混合
4
然后取一小陀团成球压扁 两面刷上蛋液 沾上面包糠
5
锅中倒入一层油 把土豆饼放入 煎至两面金黄即可
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