粉蒸排骨芋头

粉蒸排骨芋头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

肋排
300g
荔浦芋头
100g

粉蒸排骨芋头做法步骤

1
排骨用酱油 盐 五香粉 蒜末 葱 姜 料酒腌半小时
2
腌好的肉放蒸肉粉里滚一下 每一面都要粘上粉
3
锅不放油 小火烘烤 烘出来的油会浸入蒸肉粉 粉变色就差不多了
4
剩下的腌肉汤不要浪费丢掉 芋头放进去 撒点蒸肉粉 拌匀
5
拌好的芋头铺在盘底
6
码上烘好的排骨 上锅蒸40分钟
7
蒸好的样子
8
一起吃大肉肉吧

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