番茄牛腩

主料
西红柿
适量
番茄酱
适量
牛腩
适量
番茄牛腩做法步骤
1
牛腩切块,放冷水里煮,煮开后去沫。捞出后用温水洗净。
捞出后,汤可以留着。

2
番茄洗净,去皮,切块。
用开水烫一下,皮很好去的。

3
番茄和牛腩入油锅略加翻炒

4
把前面留下的煮肉的汤放到锅里,为了颜色好点,再加些番茄酱。
盖上锅盖文火慢炖。

5
炖个半小时四十分钟就可出锅。

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