番茄牛腩

番茄牛腩菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

西红柿
适量
番茄酱
适量
牛腩
适量

番茄牛腩做法步骤

1
牛腩切块,放冷水里煮,煮开后去沫。捞出后用温水洗净。 捞出后,汤可以留着。
2
番茄洗净,去皮,切块。 用开水烫一下,皮很好去的。
3
番茄和牛腩入油锅略加翻炒
4
把前面留下的煮肉的汤放到锅里,为了颜色好点,再加些番茄酱。 盖上锅盖文火慢炖。
5
炖个半小时四十分钟就可出锅。