鲜肉锅贴

鲜肉锅贴菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
适量
盐
适量
鸡精
适量
面粉
适量
五花肉
适量
泡打粉
适量
牛油
适量
葱姜葱
适量

鲜肉锅贴做法步骤

1
面粉用温水和开，加入少许牛油和泡打粉，揉成光滑的面团
2
五花肉剁碎，加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜，搅拌上劲
3
包吧！
4
煎锅内放油，再整齐地码放上锅贴，
5
稍煎一下后，往锅内喷入适量的水，盖上锅盖，让水气将锅贴蒸熟
6
开盖再稍煎一会，起锅，成了！

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