蚂蚁上树

蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
两小片
料酒
2茶匙
酱油
2茶匙
猪肉馅
50g
小葱
3-4根
龙口粉丝
一把
鱼香肉丝料
三分之一包

蚂蚁上树做法步骤

1
猪肉馅放入葱姜，倒入料酒2茶匙，1茶匙酱油
2
将一把粉丝用温开水泡发（记得至少泡30分钟）泡软，忘记拍照了。。凑合看吧
3
倒入油，放入少量花椒，待花椒变成黑色捞出，小火炒猪肉馅。
4
放入鱼香肉丝料，炒猪肉馅，放入龙口粉丝，炒大约两分钟左右。
5
待粉丝变色后，倒入酱油。。鱼香肉丝料和酱油都有盐，不用另外加盐了，放入葱花准备出锅。

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