家常三丝炒面

家常三丝炒面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
20ml
胡萝卜
1根
葱
适量
蚝油
50ml
鸡蛋
5个
鸡精
10g
老抽
最后着色一点点
猪肉末
300g
洋白菜
一个
蒸好细面
600g

家常三丝炒面做法步骤

1
准备
2
红萝卜丝
3
圆白菜丝
4
准备肉和鸡蛋炒好放一边备用
5
火腿丝
6
煸辣子和葱
7
煸肉末
8
先煸红萝卜丝
9
下洋白菜
10
下菜时放蚝油
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最后放料酒、盐（调咸淡的），放鸡精，放火腿，炒好的鸡蛋（最后放鸡蛋是为了鸡蛋始终保持黄金般颜色。
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出锅装盘
13
晒晒
14
好吃
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早餐我居然吃的炒面，味道真棒极了

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