麻将麻油鸡丝凉面

麻将麻油鸡丝凉面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
少许
胡萝卜
2个
酱油
适量
醋
根据口味
糖
根据口味可以不加
花生油
少许
盐
适量
黄瓜
3个
虾仁
随意
芝麻酱
适量
面条
1斤
鸡胸
1个

麻将麻油鸡丝凉面做法步骤

1
鸡胸洗净，放入加了葱姜的沸水煮透。晾凉后切丝。
2
黄瓜、胡萝卜切丝。
3
煮面，然后用凉水抄。
4
调一碗麻将料（麻将用水调开，加入盐、糖）；再调一碗麻油料（花生油下锅放入花椒，炒香后加入酱油）。
5
全部步骤完成，可以开吃啦，根据自己的喜好可以加入坚果碎。当时我儿子正在吃核桃仁和南瓜子，索性放了一点，也可以加入煮虾仁，yumm！

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