晴窗儿元气美食之多重口味虾

晴窗儿元气美食之多重口味虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

淀粉
一茶勺
面粉
一茶勺
水
4茶勺
椒盐
适量
鲜虾
12个
番茄沙司
适量
小苏打
1小撮
香甜沙拉酱
适量

晴窗儿元气美食之多重口味虾做法步骤

1
1.新鲜大虾12个（所果是冻虾，选的时候避免红头，选肉质紧实q弹的）。2放入冻箱10分钟，便于脱壳。3脱壳去虾线洗净泡水里。
2
4做酥汁：淀粉，面粉，小苏打，水1：1：0.05：4搅匀（同小苏肉）。
3
5，油7成热，将处理好的虾裹酥汁下油锅。炸15秒，虾肉外红内白即可出锅。
4
分别挤上香甜沙拉酱，番茄沙司，椒盐。 亲爱的，来吧，尝尝你的香甜。

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