土豆饼

土豆饼菜谱做法

主料

土豆
一个
胡萝卜
一小段
油
适量
面粉
适量
韭菜
一小把

土豆饼做法步骤

1
土豆去皮切块用高压锅蒸熟，压成泥
2
加入面粉，土豆泥与面粉比例大概是1:1,搅拌均匀
3
加入切碎的韭菜和胡萝卜,加适量盐和胡椒粉拌匀
4
这样就差不多了
5
取一团压扁两面都裹上面包糠，锅里放适量油烧至有少许冒烟时放入，小火炸至金黄即可，

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