超简单的土豆饼

超简单的土豆饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
两个
面粉
两大勺
适量
食盐
一小勺
小葱
适量
火腿肠
两根

超简单的土豆饼做法步骤

1
土豆洗净去皮切薄片,上锅蒸熟。(这款菜谱我没有写各种食材的具体克数,一切用量按自己喜好就好,我用了两个大小适中的土豆,做出来11个土豆饼)
2
将蒸熟后的土豆压成土豆泥。
3
两根火腿肠切成小丁,适量小葱切成葱花,一起加入到土豆泥中。再加一小勺食盐,两大勺面粉,适量水,将所有食材揉成团。(我用电饭煲盛米饭的勺子加了两勺面粉)
4
电饼铛加油预热,双手沾水取一小团土豆泥搓成小球,再用手掌按扁后放入电饼铛中火慢煎。
5
煎至如图两面金黄就可以啦。