家庭版红油抄手

家庭版红油抄手菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

5片
胡椒粉
1勺
适量
香醋
2勺
生抽
5勺
辣椒油
50克
香葱
50克
娃娃菜
半颗
前腿肉
500克

家庭版红油抄手做法步骤

1
前腿肉馅,娃娃菜切碎,备好
2
加入一个鸡蛋,盐,胡椒粉,姜末,生抽调味
3
顺一个方向搅拌,让肉馅上劲
4
搅拌好的肉馅
5
包成一个个饱满的大馄饨
6
吃不完的冷冻
7
大锅,热水,煮馄饨,分别加入三次冷水,煮熟
8
煮熟捞出 加入辣椒油,香醋,生抽,高汤(鸡汤,排骨汤都可以),香葱,即可