家庭版红油抄手

家庭版红油抄手菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
5片
胡椒粉
1勺
盐
适量
香醋
2勺
生抽
5勺
辣椒油
50克
香葱
50克
娃娃菜
半颗
前腿肉
500克
家庭版红油抄手做法步骤
1
前腿肉馅,娃娃菜切碎,备好

2
加入一个鸡蛋,盐,胡椒粉,姜末,生抽调味

3
顺一个方向搅拌,让肉馅上劲

4
搅拌好的肉馅

5
包成一个个饱满的大馄饨

6
吃不完的冷冻

7
大锅,热水,煮馄饨,分别加入三次冷水,煮熟

8
煮熟捞出
加入辣椒油,香醋,生抽,高汤(鸡汤,排骨汤都可以),香葱,即可

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