红豆馅南瓜球

红豆馅南瓜球菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

红豆
适量
白砂糖
适量
生粉
适量
南瓜
适量
芝麻
适量

红豆馅南瓜球做法步骤

1
将红豆提前浸泡一晚后煮熟,放入搅拌机搅碎,放入白砂糖,搅拌均匀。
2
将南瓜切块蒸熟,搅拌成泥,放入生粉,1:1混合均匀,放入少许白砂糖。捏出一小块成圆饼状,放入红豆馅,弄成球,在放入白芝麻的盆中滚一滚。南瓜球就做好了。
3
可蒸可炸,炸的味道更佳。