西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
鸡蛋
3只
盐
适量
西红柿
2个
番茄酱
适量
老抽
适量
面条
根据食量～
干海米
适量

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
西红柿切块，葱切葱花，鸡蛋打散备用
2
热锅，加色拉油，油热后倒入蛋液，搅成片，大小随意
3
加入葱花煸香
4
倒入西红柿，翻炒至西红柿略软
5
加入番茄酱，老抽和盐，翻炒均匀（不喜欢吃酸的人可以加一点糖）
6
加入少量温水和干海米，大火煮一会儿，至汁变稠为止
7
鸡蛋西红柿卤就完成了～煮面条我就不给大家演示了吧
8
香喷喷～就上青蒜或者大蒜，那叫一个香！

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