番茄豆腐金丝鱼汤

番茄豆腐金丝鱼汤菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

葱
适量
豆腐
半块
番茄
一个
金丝鱼
6条

番茄豆腐金丝鱼汤做法步骤

1
材料准备好
2
锅热油下葱头，油适量，不可过少，因为要用来炒番茄，油太少的话番茄汁都炒干了，汤就会少了好看的红色了。
3
番茄切薄片下去炒到油变红色
4
这时候加水，汤就多多的红色啦，最后下葱的时候就会有红绿相配色啦，呵呵
5
汤快开的时候下金丝鱼，这次大只点所以汤还没全开就下锅，到全开的时候煮一会就熟透啦！不然汤全开再下鱼煮一会也有可能看起来熟了，骨头根处都还没熟，以前出现过这样的仇恨啦！
6
最后把豆腐和葱一起下锅煮开，就行啦！不要忘了放盐哦，味精的话看个人吧！
7
这是没有美颜的效果哦，实际就是这样的好看，总之是我喜欢的颜色搭配啦！哈哈

菜谱做法推荐