可乐鸡腿

可乐鸡腿菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

葱姜蒜适量
适量
可乐一瓶
适量
鸡腿两个
适量

可乐鸡腿做法步骤

1
鸡腿切块,葱切丝,姜、蒜切片。
2
把水烧开,放入鸡腿,大火焯,五分钟就差不多了。
3
沥干水捞出。
4
倒入油,微热放入茴香,花椒(也可以放香叶)。炒出香味后把调料清理出去留油。
5
放入葱姜蒜,炒出香味。
6
放入鸡块,加少量盐和酱油。翻炒至上色。
7
倒入可乐。加入少量的水。烧开。
8
开锅后根据自己的口味加盐。