洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2-3个
适量
洋葱
一个

洋葱炒鸡蛋做法步骤

1
鸡蛋2-3个打散,洋葱一个切瓣,喜欢好看的就用白洋葱,无所谓的可以用紫皮洋葱
2
热锅放油,将鸡蛋炒熟,盛出备用(如果不盛出直接炒洋葱鸡蛋很容易糊)
3
锅内再放些油,下入洋葱翻炒,要炒一会
4
感觉洋葱炒到快可以出锅了放入炒好的鸡蛋,炒匀调入适量盐
5
这样就可以出锅啦。