青椒炒肉

青椒炒肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
葱花
适量
青椒
一个
鸡精
适量
辣椒
两个
五花肉
适量

青椒炒肉做法步骤

1
辣椒青椒清洗干净,切片~随便切 自己喜欢的形状就好
2
五花肉切薄片
3
葱花适量,新买的葱,担心放两天葱叶蔫了,所以只用的葱叶
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这部没图,油热放葱花,出香味放肉爆炒,这里插一句,我是基本不吃肥肉的,但昨天发现切成薄片爆炒后没有肥肉腻的感觉 所以这道菜选有肥肉的五花肉是很合适的, 肥肉超出油后放酱油,然后入青椒 ,放盐 喜欢脆口感的煸炒片刻即可,喜欢火大点多多炒一会,撒鸡精出锅
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好了,开动吧(∩_∩)